お客様の反応が
間近で感じられる空間

カフェで働くきっかけは?

Shower Party Cafeに入社する前は、飲食店で働いていて、将来的に自分のカフェをオープンさせたいという夢があり、接客はもちろんですが、メニュー開発や仕入れなど全ての仕事ができるようなカフェを吉祥寺近辺で探していました。以前からラテアートが好きで、本格的なエスプレッソマシンがあるお店を探していて、エスプレッソマシンもあり、雰囲気もよかったので応募し、アルバイトとして勤務したのがきっかけです。

カフェでの仕事内容は?

他の飲食店のようにホール担当、調理担当などのポジションが分かれていないので、食材の発注から仕込み、接客、販売など全ての業務に携わっています。季節ごとに替わるサンドイッチやスイーツはスタッフ同士でアイディアを出し合って、レシピから考案しています。今後は、他のカフェでは見ないようなメニューを考案して、お客様に喜んでいただきたいですね。

カフェでの仕事で得意なこと、嬉しいことは??

私が得意というか好きな仕事は、ラテアートを作ることです。ラテアートでお客様が喜んでくださった時はとても嬉しいです。それから、自分で考案したメニューが商品化され、注文してくださったお客様の反応を近くで感じられるのもいいですね。

カフェの仕事を
全て体験できる環境

他のカフェと違う点は?

アパレル店舗内のカフェなので、アパレルの顧客様にスイーツのご試食をしていただいたり、アパレルとカフェで連携を取り、相乗効果を出せるように工夫しています。また、22席のアットホームなカフェなので、お客様との距離が近くコミュニケーションも取りやすいです。そのため、お互いの顔が分かる関係が築け、常連となってくださるお客様が多いように思います。

入社を考えている方へのアドバイスは?

少人数ですが、みんなの年齢が近いこともあり和気あいあいとして、ざっくばらんに話ができる明るいスタッフが揃っています。小さなお店なので、接客だけとかではなく全ての仕事をしなければなりません。それらに責任感を持ち、楽しんで取り組んでいただける方、ぜひ私たちとお仕事しませんか?